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Cuisine gastronomique

Date: samedi 03 mars 2007 à 09h00


Michel Voisard de Mediactif SA et le Business Club vous proposent un cours de cuisine pour apprentis gastronomes.

Nous réaliserons nous-même les recettes que nous dégusterons par la suite accompagnées de vins en harmonie avec chaque plats.

Les plats que nous pourrions trouver chez David Berger :
- Le carpaccio de lotte à l'huile de vanille
- La raviole de homard à la verveine citronnelle
- Le pigeon caramélisé à la raisinée et son gratin de bettes au bleu basque





- Samedi 3 mars 2007 dès 09h00
- Nombre de place limité (4 personnes)
- Un collègue ou conjoint bienvenu
- Inscriptions fermes et définitives d'ici vendredi 16 février 2007
- Prix incluant cours, repas, boissons CHF 200.- par personne

Nombre de participants atteint !

Corseaux


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Liste des inscrits

Membres du Business Club

Raison Sociale Nom prénom
CVCI PELLET Sophie
Impact-Concept SA BLANC Pierre
Mediactif SA VOISARD Michel

Invités

Raison Sociale Nom prénom
CVCI - Business Club PELLET Sébastien
Impact Concept BLANC Madame
560
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22 mai 2012

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